怎样做美味的芡汁双豆?

豆腐的营养价值非常高,豆腐中含有铁,镁,铜,钙,锌,蛋黄素等营养物质,经常吃豆腐,可以补血养颜,补脑健脑。黄豆芽的营养价值也非常高,经常吃黄豆芽,不仅可以清热解暑,而且可以美容养颜,将豆腐和黄豆芽这样做一下,特别好吃,今天小编想和大家分享的是怎样做美味的芡汁双豆?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量老豆腐,用清水洗净,切当作方块,放入盘中备用;再筹办适量黄豆芽,用清水淘洗两三遍。

  • 02

    锅中烧开水,水开后,将黄豆芽放入锅中焯水,盖上锅盖,焖两三分钟,将黄豆芽煮熟后捞出,放入盘中备用。

  • 03

    炒锅中放入适量油,油热后将豆腐放入锅中煎一下,煎至两面金黄,再放入适量生抽上色。

  • 04

    将煎好的豆腐平均的摆在焯好水的黄豆芽上面。

  • 05

    筹办吃点小葱,洗净后切碎撒在上面。

  • 06

    筹办适量蒜,洗净后切碎,锅中烧热油,油热后,将蒜末放入锅中炒喷鼻,然后放入适量蚝油,再插手一小碗清水,年夜火将水烧开。

  • 07

    按照本身的口胃,再放入少量盐和五喷鼻粉,再用少许的水淀粉勾芡一下。

  • 08

    将汤汁熬至浓稠,趁热将芡汁浇在盘中,就可以吃了,真的太甘旨了,家里人都很是喜好。

  • End
  • 发表于 2018-10-15 00:00
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  • 分类:健康生活

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