腊肠炒胡萝卜的家常做法
冬天就是吃腊肠的季节，吃了腊肠就感觉快要过年了。因为每年过年，家里都会有腊肉和腊肠，这些都是中国的传统美食，蕴含着浓浓的中国味。一起来看看腊肠炒胡萝卜的家常做法。
操作方式
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01
筹办好两根腊肠、两根红萝卜、一根葱、姜蒜适量。
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02
红萝卜削皮，切当作丝状，备用。
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03
买回来的腊肠，要先用温水清洗一下，然后切当作薄片，备用。
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04
姜清洗清洁，切片；蒜头去失落蒜衣，切片；葱清洗清洁，切当作葱末。
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05
热锅下油，放入姜蒜煸喷鼻，然后再倒入胡萝卜丝，翻炒平均，让胡萝卜丝都沾上花生油，如许子就不轻易粘锅。
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06
把胡萝卜翻炒三分钟摆布后，即可倒入腊肠，翻炒平均，插手适量的清水，盖上锅盖焖。
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07
大要焖5分钟摆布，把胡萝卜丝焖软，就可以关火了，插手少许盐调味，即可出锅。撒上少许葱花，一碟甘旨的腊肠炒胡萝卜就做好了。
- End
- 发表于 2018-10-22 00:00
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- 分类：健康生活
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