解锁做美味卤鸡爪的正确姿势
每一次到了秋天的时候，就喜欢躺在沙发上吃着卤味看电视，非常过瘾，而卤味最受欢迎的当属卤鸡爪，虽然肉比较少，但是味道特别过瘾，皮质嫩滑Q弹，一吃就停不下来，因此一直到现在深受大家的喜爱，今天小编就把做美味卤鸡爪的方法分享给大家。
操作方式
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01
起首把鸡爪处置清洁，而且把葱姜都切好备用。
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02
往锅中插手适量的清水，在把鸡爪、姜、花椒、料酒放进锅中煮开，之后再把鸡爪捞出用凉水冲一下,如下图是冲刷完后的鸡爪。
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03
在用另一口锅，往锅中插手适量的鸡爪、葱姜、干辣椒、鸡爪等其他喷鼻料，之后插手适量的清水煮开。
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04
然后在插手适量的白酒，转小火卤煮40分钟的时候，一向到汤汁尽干为止，最后在插手适量的盐和白糖，用年夜火翻炒，在出锅之前插手适量的把芝麻即可。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-10-22 00:00
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- 分类：健康生活
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