在准备自制无麸质汤时,重要的是不要包括全麦原料,如小麦、大麦或黑麦,因为它们都含有麸质。如果用商店买的调味料做汤或肉汤,检查配料以确保不含麸质是很重要的。在准备汤之前彻底清洁厨房台面,可以消除含有麸质产品的交叉...
在准备自制无麸质汤时,重要的是不要包括全麦原料,如小麦、大麦或黑麦,因为它们都含有麸质。如果用商店买的调味料做汤或肉汤,检查配料以确保不含麸质是很重要的。在准备汤之前彻底清洁厨房台面,可以消除含有麸质产品的交叉污染风险。在当地图书馆很容易找到无麸质的汤配方,或者从书商那里买一本食谱。另外,在网上搜索不含麸质的汤的食谱是个好主意。

一本专门介绍无麸质烹饪的食谱可以是一种非常宝贵的资源没有太多空闲时间的人可能会发现,准备适合无麸质生活方式的自制汤可能是一个挑战。节省时间和精力的一个好方法是将自制食材与罐装汤混合。然而,检查汤罐上的标签至关重要重要的是不要仅仅因为罐装汤不是小麦汤就认为它是安全的。阅读配料是确定的一种方法,但如果标签上没有明确说明产品是无麸质的,风险就存在

蔬菜通常不含麸质,可用于多种不同类型的汤中对于那些想用罐装产品做无麸质汤底料的人来说,打听一下会有帮助。打电话给当地超市,询问他们销售的无麸质汤产品清单是一个很好的开始,而不是从一家商店到另一家商店寻找原料和产品,打电话索取名单可以节省时间。打电话给汤公司是个好主意,也可以在网站上搜索更多信息。除了罐装的无麸质汤和肉汤外,汤的混合物也可用。从头开始准备无麸质的汤很费时,但这种方法可以更好地控制配料。对于喜欢用健康食材制作的丰盛而令人满意的汤的人来说,自制番茄汤是个不错的选择。西红柿很有营养,因为它们富含抗氧化剂和维生素a和C。添加罗勒和牛至等调味料可以使汤有正宗的意大利风味,与无麸质的意大利面食很相配。通常,那些不含麸质的饮食习惯的人是不允许吃麦片汤的。这是因为麦片中通常含有小麦。通过搜索当地的超市或专卖店,我们可以找到不含麸质的matzoh产品。添加一些新鲜的鸡肉或鸡汤和新鲜蔬菜可以制作出丰盛的matzoh ball汤,对于患有腹腔疾病或对麸质过敏的人来说是安全的。

米粉可用于制作无麸质汤。