关于阿根廷葡萄酒我应该知道些什么(What Should I Know About Argentinean Wines)？

阿根廷以出产令人兴奋和高品质的葡萄酒而闻名于世。一般来说，阿根廷葡萄酒以体积大、果味浓郁、果香浓郁而平衡。大多数阿根廷葡萄酒都是在年轻时饮用的，这意味着它们不需要经过长时间的陈酿才能达到最佳状态。阿根廷的...

阿根廷以出产令人兴奋和高品质的葡萄酒而闻名于世。一般来说，阿根廷葡萄酒以体积大、果味浓郁、果香浓郁而平衡。大多数阿根廷葡萄酒都是在年轻时饮用的，这意味着它们不需要经过长时间的陈酿才能达到最佳状态。阿根廷的红葡萄酒包括马尔贝克、赤霞珠、西拉、黑比诺、坦普兰尼罗、博纳尔达、卡本妮弗朗克和桑吉奥维塞。阿根廷白葡萄酒包括托朗特、霞多丽、切宁白葡萄酒、苏维翁、塞米龙、雷司令，莫卡特尔·德·阿莱詹德里亚、维奥涅尔、盖尔茨拉米纳和法国白葡萄乌尼·布兰克。

阿根廷有七个主要的葡萄酒产区阿根廷的葡萄酒种植在横跨该国西部大部分地区的一大片土地上。紧靠着安第斯山脉，阿根廷的酿酒厂拥有理想的种植条件。这些条件包括温和干旱的气候、独特的高海拔、安第斯山脉的灌溉在这样有利的条件下，阿根廷的葡萄园相对没有常见的疾病和污染物，这些疾病和污染物经常困扰着葡萄夏敦埃是阿根廷最受欢迎的白葡萄酒之一阿根廷有七个主要的葡萄酒产区，总面积221700公顷（547832.63英亩，2217平方公里）。门多萨是其中最大、最广为人知的葡萄酒产区，被认为是阿根廷葡萄酒最重要的品尝区。门多萨负责生产阿根廷80%的葡萄酒，号称146000公顷葡萄园公顷（360773.85英亩，1460平方公里）。事实上，门多萨是如此之大，以至于它被分为五个独立的区域。

阿根廷以出产果香浓郁的优质葡萄酒而闻名北门多萨以种植一系列葡萄品种而闻名。北门多萨尤其重要的白葡萄酒包括霞多丽、长相思、切宁白朗、乌尼白朗和托朗特，一种几乎完全属于阿根廷的葡萄。门多萨北部的顶级红葡萄酒包括西拉、赤霞珠、博纳尔达和马尔贝克等品种。

许多白葡萄酒产于阿根廷在门多萨东部，所有的阿根廷葡萄酒品种都有种植，不过，霞多丽、苏维翁、切宁白朗、托朗特斯、维奥涅尔、桑吉维塞、西拉、坦普拉尼罗和博纳尔达占据了中心位置门多萨市附近的门多萨河地区是马尔贝克的首屈一指的地区，尤其是在卢詹和库约。在这里，种植着成熟植物的小葡萄园非常适合精品酒庄。乌科河谷出产优质的马尔贝克和塞米龙，其葡萄酒也很有年份。最后，在门多萨南部，最好的葡萄是切宁·布兰科，除了门多萨之外，还有其他六个产区出产阿根廷的优质葡萄酒。例如，圣胡安地区以其托朗特和莫斯卡特·德阿莱詹德拉·西拉而闻名来自圣胡安的地区已经得到了全世界的认可。在阳光普照的拉里奥哈地区，托朗特斯是最常见的酿酒葡萄，而在卡塔马卡，岩石土壤非常适合种植优质品种，包括托朗特和马尔贝克萨尔塔是阿根廷葡萄酒世界上另一个著名的地区。萨尔塔的葡萄酒生产可以追溯到西班牙殖民时期。在整个萨尔塔地区，各种各样的生长条件导致了萨尔塔葡萄酒的各种特性以高品质的葡萄酒而闻名。就像在拉里奥哈一样，托朗特斯是萨尔塔最常见的葡萄酒，但萨尔塔也以酿造浓郁、色素沉着、风味极佳的马尔贝克酒而闻名。纽奎恩是阿根廷最小的葡萄酒产区，占地面积仅为1000公顷（2471.05英亩，10平方公里），纽奎恩的葡萄园致力于制作精美的葡萄酒。这里的种植商使用最先进的技术来保证最好的水果质量这里的条件非常适合酿制出果香、明亮、醇厚的葡萄酒，这是阿根廷葡萄酒生产的象征。在这个以赤霞珠、塞米龙和黑比诺而闻名的地区，酸度适中，单宁缓慢而稳定地发展在阿根廷广阔的葡萄酒产区的底部是里奥内格罗地区。这是阿根廷最南端的葡萄酒产区，位于巴塔哥尼亚地区。这里冬季寒冷，夏季温暖干燥。这些条件加上南风，在这里种植的葡萄酒中创造出一种在其他地方不容易达到的独特矿物质。

阿根廷出产多种红酒。