清蒸鲳鱼的做法（详细图解）
清蒸鲳鱼是以白鲳鱼和金鲳鱼为主要原料的一道家常菜，做法简单。下面小编就将清蒸鲳鱼的做法分享给大家。
东西/材料
鲳鱼、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、盐
操作方式
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01
鲳鱼解冻，清水洗净概况。筹办姜葱蒜。
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02
鲳鱼概况划花刀。
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03
蒜切片，姜切丝，葱切碎备用。
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04
鲳鱼放到盘中，上面加姜丝、蒜片、葱碎，开水锅蒸十五分钟。
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05
起锅烧热，将葱放到油锅中炒一下。
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06
将葱油、蒸鱼豉油倒到蒸好的鲳鱼上，放上葱丝，还可加上红辣椒丝做点缀。
- End
- 发表于 2018-01-08 00:00
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- 分类：健康生活
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