怎么炖萝卜香菇排骨汤?

冬天需要进补,炖汤是一种很好的方式。白萝卜可以增强免疫力、促消化、保护肠胃、降血脂。香菇可以降血压、降血脂、降胆固醇。排骨可以补气益血。萝卜香菇排骨汤值得大家试一试。

操作方式

  • 01

    将买来的排骨洗清洁,放入电煮锅中焯水。

  • 02

    在排骨焯水的时辰拿出七个新颖的喷鼻菇,洗清洁,切半个白萝卜,洗清洁

  • 03

    将白萝卜切块,不要切得太年夜或太小,喷鼻菇切当作四等分,放到菜篮子中备用。

  • 04

    焯好水的排骨放入插手适量的水(建议加1升或1.25升)电煮锅中再煮。

  • 05

    在电煮锅中把水煮开,将排骨连汤倒入到电炖沙锅中,插手生姜片。

  • 06

    将喷鼻菇和萝卜放入到电炖锅中,要轻轻放,因为水已经烧开了,以免烫伤。

  • 07

    电炖锅炖两三个小时之后,萝卜喷鼻菇排骨汤就炖好了,要吃的时辰插手盐搅拌平均就可以。盐必然要在炖好之后再加,在炖的过程中加,萝卜会变苦。

  • End

出格提醒

之所以要在电煮锅中把水烧开是因为电炖锅的功率一般很低,很难把汤烧开,为了节约时候呢,建议先在电煮锅中把水烧开。

  • 发表于 2018-01-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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