砂锅,暖锅底料,暖锅食材,姜蒜葱。
筹办食材:按照本身爱好,筹办食材(肉片,牛丸,毛肚,火腿肠,土豆片,藕片,莴笋,茼蒿,菌类)这些是我小我的爱好,食材全数清洗清洁装盘备用。
煮暖锅:姜蒜切片,倒油放入锅中,翻炒。然后倒入砂锅中,在插手暖锅底料,倒入开水(可以提前熬制骨头汤),插手喷鼻菇,葱等配料,慢慢熬制,倒入各类备用暖锅食材,煮熟即可食用。
配制蘸酱:姜蒜剁碎,小葱切细段,盐味精放入碗中,倒入酱油醋少许,放入芝麻,喷鼻菜等,最后倒上喷鼻油,橄榄油,按照本身是否喜好吃辣,可以剁碎小米椒放在碗中,便宜蘸酱就OK啦!
因为前提限制,这种便宜暖锅是直接煮好,若是家里有电磁炉,可以边煮边烫,可能会很甘旨呢!
为了营造吃暖锅的空气,本身可以简单装盘。暖锅后可以配上一些生果,完美完美!
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