家庭小火锅的做法

冬天天气冷,都想吃点热的辣的暖暖身体,去去寒气,火锅是大家的最爱。人少出去吃火锅,锅底不划算,吃起来也没有什么氛围,那么可以自己在家里制作火锅,既方便又美味,给大冬天添点色彩。

东西/材料

砂锅,暖锅底料,暖锅食材,姜蒜葱。

操作方式

  • 01

    筹办食材:按照本身爱好,筹办食材(肉片,牛丸,毛肚,火腿肠,土豆片,藕片,莴笋,茼蒿,菌类)这些是我小我的爱好,食材全数清洗清洁装盘备用。

  • 02

    煮暖锅:姜蒜切片,倒油放入锅中,翻炒。然后倒入砂锅中,在插手暖锅底料,倒入开水(可以提前熬制骨头汤),插手喷鼻菇,葱等配料,慢慢熬制,倒入各类备用暖锅食材,煮熟即可食用。

  • 03

    配制蘸酱:姜蒜剁碎,小葱切细段,盐味精放入碗中,倒入酱油醋少许,放入芝麻,喷鼻菜等,最后倒上喷鼻油,橄榄油,按照本身是否喜好吃辣,可以剁碎小米椒放在碗中,便宜蘸酱就OK啦!

  • 04

    因为前提限制,这种便宜暖锅是直接煮好,若是家里有电磁炉,可以边煮边烫,可能会很甘旨呢!

  • End

出格提醒

为了营造吃暖锅的空气,本身可以简单装盘。暖锅后可以配上一些生果,完美完美!

  • 发表于 2018-01-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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