方便面肉丸的做法
研究吃是我的爱好，今天又来个新花样，用方便面搭配瘦肉做肉丸，做出来的成品真所谓是色香味俱全了，非常好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
瘦肉200克，便利面1块，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方式
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01
把瘦肉剁当作肉末。
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02
加姜蓉、生姜。
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03
加生抽、料酒。
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04
用手抓捏到粘粘的为止。
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05
便利面放进保鲜袋压碎，倒进碗里。
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06
用手抓适量的肉饼揉当作丸子，放置便利面碎，把肉丸沾满便利面碎。
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07
然后拿出来用手捏一下，把便利面捏粘稳。
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08
开仗下油，油量要比泛泛炒菜多些。
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09
把做好的肉丸放进锅里用小火爆。
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10
煎得1分钟摆布，起头用勺子把肉丸翻腾。
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11
不断地用勺子反滚肉丸至10分摆布，把肉丸周全都滚得金黄色了就可以了。
- End
- 发表于 2018-01-08 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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