筹办:豆皮,胡萝卜丝,黄瓜丝,瘦肉丝,喷鼻菜
锅中放水烧开,下豆皮抄水,放少许盐,然后捞出沥干水份备用
黄瓜,胡萝卜切丝,插手少量,盐,鸡精,喷鼻油腌制五分钟
平铺一块豆皮,放上,胡萝卜丝,黄瓜丝,喷鼻菜
然后裹起来,斜刀切
切好后,摆盘
锅中放少许的油,插手蒜末炒喷鼻,插手肉丝,依次插手调料:甜面酱,豆瓣酱,十三喷鼻,鸡精,水淀粉,
炒好后将肉丝放在盘子中心,可以吃了,哇好喷鼻啊
盐适量,能吃辣的在炒肉丝时可以添加辣椒
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