海带排骨汤做法

今天要和大家分享的是海带排骨汤,冬天正是煲汤的好季节。多喝点汤,不仅能让身体取暖,还能增加免疫力。而且海带对降低血糖,和血脂都有很好的功效。配上排骨一起炖汤,更加营养可口!

东西/材料

本家儿料:排骨,海带

配料:生姜,盐,葱花,鸡精,醋

操作方式

  • 01

    排骨洗净,放到锅中焯水,去失落血沫。

  • 02

    海带要先浸泡一会,把里面的盐泡出来,否则会很咸。

  • 03

    再把排骨放到锅中翻炒,放入姜片。不需要放油,因为排骨自己带油脂。

  • 04

    兑一点醋,醋可以让排骨更好的释放出钙质。不成兑多了,否则会酸。

  • 05

    再兑入适量的清水,煮开。

  • 06

    等煮开后,倒入到炖锅中,或者高压锅中。

  • 07

    再放入海带进去,调好时候起头炖汤。等汤炖好了,再放入盐,和鸡精小葱花调味即可。

  • 08

    按照炖锅上的时候炖就可以了,凡是都是一个到两个小时摆布。盐要汤炖好后再给,如许汤水就不会咸。

  • End

出格提醒

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  • 发表于 2018-01-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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