怎么做胡萝卜炒肉片
胡萝卜适合有高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙的症状的人群食用。对于现在很多在电脑面前工作的人来说，多吃胡萝卜是很有好处的。那么怎么做胡萝卜炒肉片呢？
操作方式
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01
将瘦肉洗清洁，切片，插手生粉、盐、酱油腌制五分钟。
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02
在腌制肉片的时辰切一个尖椒，斜切，切好葱花、姜。
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03
在腌制肉片的时辰将胡萝卜洗清洁，切片。
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04
胡萝卜比力难炒熟，将胡萝卜焯一下水，倒入到菜篮子中控水。
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05
在锅里插手适量的油，将姜末倒入到里面爆喷鼻。
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06
放入肉片翻炒，炒到颜色变白就可以了。
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07
把油沥出来，将肉片盛到盘子里，把胡萝卜片倒入锅中翻炒。
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08
因为已经焯过水了，胡萝卜就比力轻易软，不消加水焖煮，炒到七当作熟的时辰插手辣椒、盐、花椒粉等。
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09
炒到九当作熟的时辰插手肉片。
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10
把肉片和胡萝卜翻炒平均，插手葱花也翻炒平均后可以上桌了。
- End
- 发表于 2018-01-07 00:00
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- 分类：健康生活
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