糖醋藕片的做法
酸酸甜甜的藕片，可是非常下饭的，那么在家怎么样才能烧出这么美味的藕片呢？跟我一起来做一下吧。
东西/材料
锅铲一对
藕一个
油15g
白糖5g
米醋3g
生粉5g
味精2g
盐3g
酱油5g
操作方式
-
01
把筹办好的藕冲刷下，去皮，切当作薄片。
-
02
开仗，锅里放入15g油、3g盐烧热，把藕片倒入，往返翻炒一下。
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03
插手5g白糖，轻轻翻炒。
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04
锅里没有水份了，插手适量开水。
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05
盖上锅盖，把藕片煮熟为止。
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06
插手5g酱油、3g醋，注重醋量万万不克不及多了。
-
07
调点生粉水插手，如许汤出来才稠。生粉水是5g生粉，加上少量水，搅拌平均就可以。
-
08
关火，插手味精炒平均，盛起来就好了。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-06 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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