筹办:面粉,水,食盐,调料
筹办一碗面粉,加上少量的盐
然后插手适量的温水,和当作面团,醒上20分钟摆布
切好的肉馅,依次插手:葱,姜末,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,料酒,搅拌平均
醒发好的面杆当作薄片,平均最佳
杆好的面片用刀划当作横格,不要划断,将搅拌好的肉馅放上去,然后最下面一排由右标的目的左翻叠然后标的目的上翻叠
翻叠好的面团后,再次杆当作薄饼
锅里放油,小火煎至两面金黄就好了
喷鼻喷喷的,很是好吃哦,从速尝尝吧
煎的时辰,火不克不及太年夜,轻易煎糊。
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