蘑菇炒鸡蛋的做法
蘑菇炒鸡蛋是家里经常吃的菜，蘑菇可以选用平菇或者秀珍菇，味道都是比较鲜美的。下面一起来看看蘑菇炒鸡蛋的做法。
东西/材料
蘑菇、鸡蛋、花生油、酱油
操作方式
-
01
筹办好所有材料：蘑菇、鸡蛋6颗。
（因为蘑菇炒熟就会变软，所有可以买多一些。） -
02
蘑菇清洗清洁，然后撕当作碎条，备用。
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03
鸡蛋插手适量的酱油，平均打散，备用。
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04
热锅下油，因为是炒鸡蛋，可以放多一些油。
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05
倒入鸡蛋，然后快速翻炒至九当作熟。就可以把鸡蛋先捞起来。
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06
然后锅里再倒入少量的油，倒入蘑菇，插手适量的盐。
翻炒到蘑菇变软，蘑菇出水就代表已经熟了。 -
07
然后再把鸡蛋倒进去，翻炒平均。
-
08
装盘即可享受甘旨的鸡蛋炒蘑菇了，营养价值丰硕。
- End
- 发表于 2018-01-08 00:00
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- 分类：健康生活
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