起首我们取适量的虾,把泥线去除,然后用清水冲刷清洁备用
锅中放入适量的油烧热后,然后把虾倒入锅中过一遍油,炸至七八分熟后捞出备用
锅中留少许的底油,放入适量干辣椒,葱姜丝进行爆喷鼻
然后调入适量的生抽,醋,白砂糖少许的水,番茄酱调当作糖醋汁,然后把年夜虾倒入锅中进行炒制
待锅中的汤汁收浓后盛出糖醋虾,撒上葱花就可以了
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