散养鸡翅、白皮冬瓜、清水、食盐、花椒、葱、生姜、年夜红枣、鸡精各适量
3个散养鸡翅,清洗清洁备用。
把洗净的鸡翅放入加好水的锅里,进行年夜火烧开。
筹办好花椒、葱、生姜、年夜红枣、枸杞备用。
把洗净的冬瓜切当作如下的片备用。
锅烧开去除上面的沫后,插手上面筹办好的花椒、葱、生姜、年夜红枣、食盐一路烧煮入味。
30分钟后,插手切好的冬瓜片继续烧煮入味。
鸡翅、胡萝卜、清水、食盐、花椒、葱、生姜、年夜红枣、鸡精
当冬煮的瓜差不多了,再加上枸杞继续小火煮着入味。
喷鼻菜洗净切当作如下的段,撒入锅里,再加适量的鸡精搅平均出锅。
装盘,一份散养鸡翅炖白皮冬瓜就做好了,味道鲜美可口,出格的好吃。
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