如何做冬豆炒肉？
冬豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编要和大家分享的是如何做冬豆炒肉？希望能够帮助到大家。
东西/材料
瘦肉（200g）、胡萝卜（1根）、冬豆（150g）、食用油（适量）、蒜头（4瓣）、盐（1勺）、味精（1勺）
操作方式
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01
采办食材
（1）冬豆，请选择新颖且个头丰满的为宜。
（2）瘦肉，请选择新颖且纹路清楚的比力好。
（3）胡萝卜，不要买太年夜，因为它只是用来配色的。 -
02
然后将蒜头剁当作蒜蓉，锅中放入适量的食用油烧热，倒进蒜蓉爆喷鼻。
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03
瘦肉切当作片并用地瓜粉裹一下，倒进锅中翻炒至熟，装盘备用。
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04
胡萝卜去皮切当作片，将底油加热，倒进胡萝卜片，翻炒3分钟。
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05
冬豆洗净去丝，倒进锅中和胡萝卜一路翻炒5分钟。一般豆子是不克不及生吃的，最好炒熟一些。
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06
接着将方才炒好的瘦肉倒进锅中和胡萝卜等，一路翻炒2分钟。
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07
然后往锅中插手1勺的盐和1勺的味精，翻炒半晌就可以出锅了。
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08
一道甘旨可口的冬豆炒肉就做好了。
- End
- 发表于 2018-01-09 00:00
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- 分类：健康生活
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