羊肉片,葱,胡椒粉,盐,鸡精,水等等
起首筹办好羊肉片,小编是买的新颖绵羊肉冷冻后去市场用削肉设备削当作的羊肉片,绵羊肉质细嫩适合涮暖锅、做羊肉汤
年夜葱剥去外皮清洗清洁切当作葱花,切点喷鼻菜末也很提味儿。因为家人不吃喷鼻菜所以就没放
锅中插手适量的清水若是把握欠好加水的量,可以用汤碗做为量器插手一汤碗水即可
待锅中的水煮沸后下入羊肉片,用汤勺搅拌平均使羊肉片散开
锅中的水煮沸后而且羊肉片变色用汤勺撇去浮沫和油脂
把切好的葱花放入汤碗中,依次插手盐,鸡精,胡椒粉备好
煮至羊肉片熟透后即可关火,绵羊肉片很轻易煮熟可以按照本身的爱好来决议煮制的时候
煮好的的羊肉汤盛入汤碗中,用汤勺轻轻的搅拌一下使碗底的调料平均的散开即可
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