咸鸭蛋的腌制做法

腌得好的咸鸭蛋蛋黄特别好吃,金黄色,油油的,还起沙。想要腌制能出油的咸鸭蛋,其实也不难。下面小编就将咸鸭蛋的腌制做法分享给大家。

东西/材料

鸭蛋、白酒、盐、坛子

操作方式

  • 01

    将买回的新颖鸭蛋用牙刷刷清洁概况,清水冲刷清洁。

  • 02

    将洗净的鸭蛋放到太阳下晒一个小时。晒了太阳的鸭蛋更轻易出油。

  • 03

    筹办一碗高度白酒,将鸭蛋放到酒里滚一圈。

  • 04

    筹办一碗盐,将滚完酒后的鸭蛋放到盐里滚一圈。

  • 05

    将鸭蛋放到坛子里,密封坛子放置三十天,就可以吃了。

  • 06

    鸭蛋煮熟切开,蛋黄出油的咸鸭蛋就可以吃啦。

  • End
  • 发表于 2018-01-09 00:00
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  • 分类:健康生活

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