辣椒如何做好吃?

虎皮辣椒是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下虎皮辣椒的做法,希望能够帮助到大家。

东西/材料

青辣椒(4个)、蒜头(6瓣)、蒜白(1截)、豆瓣酱(适量)、食用油(适量)、盐(1勺)

操作方式

  • 01

    采办食材
    (1)青辣椒,请买新颖且摸起来硬一点的比力好。
    (2)蒜头,可以多买一些备用。
    (3)年夜蒜,别买太多适量就好。

  • 02

    食材处置
    (1)青椒,洗净切当作段。
    (2)蒜头,剥皮切当作蒜蓉。
    (3)蒜白,用刀剁碎备用。

  • 03

    接着将锅烧热,倒入青辣椒翻炒至皋比色,装盘备用。

  • 04

    然后往锅中倒入适量的食用油,把蒜蓉和葱白倒进去爆喷鼻。

  • 05

    接着往锅中插手2勺的豆瓣酱,然后用锅铲搅匀。

  • 06

    然后把之前炒好的辣椒倒入锅中,翻炒2分钟。

  • 07

    接着往锅中插手1勺的盐,翻炒半晌就可以出锅了。

  • 08

    一道甘旨可口的皋比辣椒就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-01-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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