番茄鸡蛋饼的家常做法

喜欢吃煎饼的朋友一定要试试这款番茄鸡蛋饼,鲜香酥软,还带着番茄的清香和酸甜,非常的美味。

东西/材料

番茄1个

鸡蛋1个

面粉200g

盐1小勺

食用油1小勺

喷鼻葱适量

操作方式

  • 01

    番茄洗净待用。

  • 02

    面粉中逐渐插手适量水,搅拌当作无颗粒的可流动的面糊。

  • 03

    敲入1个鸡蛋,搅拌平均。

  • 04

    番茄用开水烫事后,去皮并切当作小丁。

  • 05

    番茄丁插手面糊中,同样搅拌平均。

  • 06

    喷鼻葱摘洗清洁后切碎,插手碗中。

  • 07

    再插手1小勺盐,搅匀。

  • 08

    平底锅烧热,插手少许食用油,油温热时,插手适量搅拌好的面糊,并轻轻混动锅子,然面糊平均地平铺在锅底,小火煎制。

  • 09

    当煎至一面呈淡淡的金黄色时,翻面再煎。

  • 10

    煎至两面都呈淡金色时,就可以出锅装盘了,把所有的饼都煎好,就可以上桌开吃了。

  • End
  • 发表于 2018-01-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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