香炒土豆蒸菜的做法
土豆含有丰富的膳食纤维，有疏通肠道，抵抗衰老的功效。土豆是我们常吃的一种绿色食材，可以做成多种美食，而香炒土豆蒸菜只是其中的一种。今天就给大家介绍香炒土豆蒸菜的做法，希望您喜欢。
东西/材料
土豆600克，猪五花肉100克，洋葱100克，青椒100克，白面100克，玉米面100克，葱、姜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。
操作方式
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01
把土豆去皮洗净，用擦板擦当作细丝放盆里。
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02
再把白面，玉米面，盐也放盆里，用筷子搅拌平均。
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03
取一蒸锅，放入半锅水，放上笼屉，铺上浸湿的笼布，再把拌好的土豆丝，平均的撒放在笼屉里。
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04
盖上锅盖，水开上汽后，蒸上30分种，把土豆丝蒸熟。
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05
把猪五花肉去皮洗净切当作丝，洋葱和青椒也切当作丝，西红柿切当作小块，葱切葱花，姜切当作末。
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06
炒锅放花生油，等油六当作熟时，把猪肉条入锅炒至变色。
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07
再放入葱、姜炒喷鼻，然后插手1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油炒喷鼻调味。
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08
再把切好的洋葱、青椒、西红柿全数入锅翻炒至熟。
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09
再放入蒸熟的土豆丝炒拌平均即可。
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10
然后出锅盛入碗里，如许一碗喷鼻炒土豆蒸菜就做好了。
- End
- 发表于 2018-01-08 00:00
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- 分类：健康生活
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