白灵菇炒五花肉片的家常做法
白灵菇色泽洁白，肉质细嫩，加入五花肉片一起炒制，肉片中的油脂渗入其中，更为鲜美可口。<br/>白灵菇有很好的食疗功效，能止咳、消炎、防治妇科肿瘤，经常食用，还能增强人体免疫功能。
东西/材料
白灵菇300g
五花肉100g
蒜苗少许
料酒1小勺
生姜粉适量
食用油1小勺
盐1小勺
生姜适量
操作方式
-
01
筹办好新颖的白灵菇。
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02
将白灵菇撕当作小片，并清洗清洁。
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03
五花肉用温水洗净后切当作薄片。
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04
五花肉片放入小碗中，插手1小勺料酒和少许生姜粉，用手抓匀，静置2-3分钟。
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05
油锅烧热，把姜片放入炒喷鼻。
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06
腌制好的五花肉片放入锅中，年夜火炒至变色后盛入碗中备用。
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07
油锅继续烧热，把洗净的白灵菇倒入锅中。
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08
年夜火炒至变软后，插手五花肉片。
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09
插手少许水，继续烧煮2分钟摆布，插手1小勺盐调味。
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10
蒜苗摘洗清洁后切当作小段。
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11
把蒜苗段倒入锅中。
-
12
快速翻炒平均，就可以出锅装盘了。
- End
- 发表于 2018-01-08 00:00
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- 分类：健康生活
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