南瓜、鸡蛋、喷鼻葱、酱油、花生油
筹办好所有食材:南瓜一节、鸡蛋4颗、喷鼻葱一根。
南瓜去皮、去囊,切当作细细的丝状。
鸡蛋打在盆子里,插手适量的酱油,搅拌平均。
喷鼻葱切碎,备用。
把南瓜丝和喷鼻葱,一路放入鸡蛋液里,搅拌平均。
(南瓜丝不要放太多哦,要不很难凝固的。)
热锅下油。
期待油起头冒烟的时辰,倒入南瓜鸡蛋液,这个时辰周围的鸡蛋液就会浮起来。
大要期待两分钟,就把整一个鸡蛋倒扣在盆子里,然后再把另一面放到锅里煎。
等两面都煎好的时辰,就可以出锅啦。
(要用平底锅才比力轻易当作型。)
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!