我如何选择最好的橙色西红柿(Choose the Best Orange Tomatoes)？

橙色西红柿与传统的在后院种植的西红柿不同，在杂货店看到的主要是它们的颜色。选择橙色西红柿的最佳方法取决于你是从货架上挑选西红柿用于家庭食谱，还是选择番茄品种种植在家中花园里。无论哪种情况，选择不会少，只要记住...

橙色西红柿与传统的在后院种植的西红柿不同，在杂货店看到的主要是它们的颜色。选择橙色西红柿的最佳方法取决于你是从货架上挑选西红柿用于家庭食谱，还是选择番茄品种种植在家中花园里。无论哪种情况，选择不会少，只要记住一些相关的事实，选择最好的橘色西红柿并不难，无论西红柿是橙色、黄色、紫色还是红色的品种，鲜艳的颜色都是一个好兆头，甜美的香味和坚挺但给力的皮肤也很重要，没有裂缝、皱纹或瘀伤从1940年开始，一个比普通的番茄品种更适合种植在杂货店里西红柿。β-胡萝卜素含量的增加使这些特别培育的橙色西红柿具有特殊的色调。一些传家宝品种有凹槽和线条，形状或标记不同寻常。传家宝比今天种植和销售的其他类型的西红柿更柔软，但是它们不应该粘糊糊的。一个更柔软的传家宝番茄会有更多汁的内部。
较小的樱桃番茄也有多种颜色，包括橙色，其中最甜的是橙色或橙黄色。最甜的品种之一，太阳金，是最受欢迎的橙色西红柿之一，因为它的美味。其他最受欢迎的还有橘子酱、Flamme、Tangela和Sunsugar品种。和它们的大而红的亲戚一样，判断樱桃西红柿的标准应该是外表结实，没有瘀伤、瑕疵和裂缝
橙色西红柿的较大品种包括橙色草莓（形状像一个大草莓）；橙色香蕉（也因其形状而得名）；Verna orange；俄罗斯柿子；还有柿子。肯塔基牛排是一种有绿色标记的常规大小的橙色番茄。无论是传家宝还是现代品种，园丁在挑选橘子番茄种子作为家里的水果收获时，都应该考虑特定品种对阳光和水分的需求，以及它们需要多长时间才能结出果实以及如何种植他们倾向于生产很多水果