什么是酸奶蔬菜蘸酱(Yogurt Veggie Dip)？

正在寻找吃酸奶的新方法的人可能想试试酸奶蔬菜蘸酱。这种蘸酱与其他蘸酱的成分相同，但包括普通酸奶而不是酸奶油。它与胡萝卜、芹菜或辣椒等生蔬菜搭配很好，也可以用作沙拉酱或烤土豆的配料酸奶蘸酱。酸奶蔬菜蘸酱可...

正在寻找吃酸奶的新方法的人可能想试试酸奶蔬菜蘸酱。这种蘸酱与其他蘸酱的成分相同，但包括普通酸奶而不是酸奶油。它与胡萝卜、芹菜或辣椒等生蔬菜搭配很好，也可以用作沙拉酱或烤土豆的配料

酸奶蘸酱。酸奶蔬菜蘸酱可以在杂货店购买，通常在农产品区找到。许多品牌的产品都装在8.75盎司（248克）左右的容器中出售。这对于一个小的蔬菜托盘或几个大色拉来说是一个不错的尺寸。未使用的部分可以覆盖在冰箱中保存数周而不会变质，但不建议冷冻剩余的蘸酱

莳萝经常被用来调味酸奶蔬菜蘸酱喜欢尝试新的食谱可能会想在家里做酸奶蔬菜蘸酱。这可以通过在几乎任何食谱中用不加香料的酸奶代替酸奶油来实现。用酸奶烹饪时可能会添加一些其他东西，包括蛋黄酱、香料、莳萝和洋葱。关注卡路里或千焦耳摄入量的人可能会想用低脂酸奶和蛋黄酱做这个蘸酱

甜椒和其他蔬菜通常与酸奶蘸酱一起食用。酸奶蔬菜蘸酱通常很浓，但是很光滑。它看起来也很平淡，因为很多制作它的原料都是白色的。一个例外是洋蓟或菠菜与酸奶和蛋黄酱混合在一起，在这种情况下，蔬菜蘸酱可能是淡绿色的关注体重的人通常更喜欢酸奶蔬菜蘸酱，因为它的脂肪和卡路里或千焦耳更低。如果使用低脂成分来制作酸奶，这一点尤其正确。即使它的脂肪和卡路里含量较低，或者千焦耳，它的钙含量仍然很高，它是育龄期妇女的一个好选择，这种以酸奶为基础的食物可以与许多新鲜蔬菜搭配，包括胡萝卜、樱桃西红柿、甜椒和花椰菜，也可以铺在芹菜中间坚持做开胃菜。酸奶蔬菜蘸酱也可以淋在沙拉或烤土豆上。有些人甚至喜欢把这种酸奶作为椒盐卷饼或薯片的蘸料吃。不管怎么吃，很多人都觉得这种蘸料既健康又美味

酸奶蔬菜蘸酱通常与芹菜条一起食用。