什么是苏泽特教堂(CrêPes Suzette)？
作为法国菜中最受认可的进口之一，Crèpes Suzette是一种美味的薄薄的甜点，不仅吸引人的味觉，而且是一种很好的视觉享受 柠檬皮被用于制作苏泽特薄饼的酱汁中。苏泽特薄饼是以薄饼为基本原料的，他们真的很像普通的薄煎饼，他...
作为法国菜中最受认可的进口之一，Crèpes Suzette是一种美味的薄薄的甜点，不仅吸引人的味觉，而且是一种很好的视觉享受
柠檬皮被用于制作苏泽特薄饼的酱汁中。苏泽特薄饼是以薄饼为基本原料的，他们真的很像普通的薄煎饼，他们自己也不可能用薄煎饼来包装蘑菇经常被用作绉馅，真正能让人感觉到苏泽特香菇的是卷制前后淋在上面的酱汁这种混合物通常被称为橙汁，它含有橙汁、柠檬皮、黄油、糖和橙汁。除了这些基本成分外，还经常加入白兰地，给调味汁带来一点额外的活力。如果没有白兰地，任何类型的利口酒都可以在卷饼之前，在上面淋上一点酱汁把薄饼卷起来，放在甜点盘上。根据薄饼的大小，在一个甜点里可能有一到三个薄饼。一旦蛋糕被放好，再在上面淋上更多的酱汁。苏泽特奶酪现在可以上菜了在供应苏泽特奶酪时，传统的做法是点燃酱汁，橙汁中的酒精为火焰提供燃料，不要担心会破坏甜点中的甜点；酒精会很快燃烧殆尽。咖啡本身的外表仍会有一层美味的涂层，虽然甜点的内部是温暖潮湿的，但是苏泽特的一些变化要求在卷饼中使用白兰地樱桃作为填充物，这似乎是后来的创新Crèpes Suzette的本意是在一顿多菜的晚餐后提供一种清淡但又丰盛的甜点，再加上柠檬和橘子的味道，在口中留下一种清新干净的味道。今天，大多数人仍然喜欢简单的加有奶油和橘子酱的苏泽特干酪作为一种火热的甜点选择，克丽普斯苏赛特多年来一直是一种受欢迎的选择，它也吸引了那些想在晚餐中有点兴奋的食客，无论是作为庆祝晚宴的赞美还是作为两人亲密晚餐的礼帽，Crèpes Suzette都是一种很好的结束晚餐的方式。
柠檬皮被用于制作苏泽特薄饼的酱汁中。苏泽特薄饼是以薄饼为基本原料的，他们真的很像普通的薄煎饼，他们自己也不可能用薄煎饼来包装蘑菇经常被用作绉馅，真正能让人感觉到苏泽特香菇的是卷制前后淋在上面的酱汁这种混合物通常被称为橙汁，它含有橙汁、柠檬皮、黄油、糖和橙汁。除了这些基本成分外，还经常加入白兰地，给调味汁带来一点额外的活力。如果没有白兰地，任何类型的利口酒都可以在卷饼之前，在上面淋上一点酱汁把薄饼卷起来，放在甜点盘上。根据薄饼的大小，在一个甜点里可能有一到三个薄饼。一旦蛋糕被放好，再在上面淋上更多的酱汁。苏泽特奶酪现在可以上菜了在供应苏泽特奶酪时，传统的做法是点燃酱汁，橙汁中的酒精为火焰提供燃料，不要担心会破坏甜点中的甜点；酒精会很快燃烧殆尽。咖啡本身的外表仍会有一层美味的涂层，虽然甜点的内部是温暖潮湿的，但是苏泽特的一些变化要求在卷饼中使用白兰地樱桃作为填充物，这似乎是后来的创新Crèpes Suzette的本意是在一顿多菜的晚餐后提供一种清淡但又丰盛的甜点，再加上柠檬和橘子的味道，在口中留下一种清新干净的味道。今天，大多数人仍然喜欢简单的加有奶油和橘子酱的苏泽特干酪作为一种火热的甜点选择，克丽普斯苏赛特多年来一直是一种受欢迎的选择，它也吸引了那些想在晚餐中有点兴奋的食客，无论是作为庆祝晚宴的赞美还是作为两人亲密晚餐的礼帽，Crèpes Suzette都是一种很好的结束晚餐的方式。
- 发表于 2020-07-20 02:55
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- 分类：食物
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