什么是不同类型的无麸质素食(Different Types of Gluten-Free Vegetarian Foods)？

无麸质素食不需要感到限制，一旦替代面粉，无麸质面食，和创造性的砂锅菜的选择已经被探索。虽然餐厅的订购可能是有挑战性的，不含麸质的素食主义者仍然可以在自己的厨房里重新创造她最喜欢的食物，自制的蔬菜汉堡加上无麦面包...

无麸质素食不需要感到限制，一旦替代面粉，无麸质面食，和创造性的砂锅菜的选择已经被探索。虽然餐厅的订购可能是有挑战性的，不含麸质的素食主义者仍然可以在自己的厨房里重新创造她最喜欢的食物，自制的蔬菜汉堡加上无麦面包，墨西哥菜如玉米饼或玉米片，甚至是美味的意大利饭，只要有合适的替代品，就可以很容易地变成无麸质和无肉的

无麸质素食包括玉米面食。一个像样的无麸质素食的关键是找到合适的面食来烹饪。许多素食餐围绕一个意大利面主菜，有几种无麸质的品种可供选择。如果当地的杂货店有国际通道，可以在中餐区寻找米粉。其他无麸质面食包括玉米面、藜麦面食和鹰嘴豆面奎奴亚藜麦石榴茴香沙拉。即使是最不可能的无肉食谱，面粉也会渗入其中，而无麸质的素食者也需要为了探索其他方法来加厚他的汤和酱汁，烤他的三明治面包，创造他的无麸质甜点。米粉是最常见的无麸质替代品。它有白米和糙米两种豆粉、木薯粉和高粱粉也可以找到。许多无麸质的厨师将几种不同类型的面粉混合在一起以达到最佳效果。

米粉是一种无麸质的素食食品砂锅菜是素食主义者梦寐以求的一道菜。厨师可以将足够多的食材混合在一起，甚至连肉都不会漏掉。米饭煲可以很容易地变成无麸质的。为了创造一种无麸质的酱汁，厨师可以用一层奶酪代替传统的面包面层对于无麸质素食者来说，三明治不一定是不可能的。无麸质面包可以在一些杂货店的冰箱里找到。素食者可以制作无麸质的烤奶酪、香菇三明治或用黑豆做成的素食汉堡

鹰嘴豆是不含麸质的。大多数墨西哥菜都有足够的风味，甚至不需要肉。个人可以代替牛肉加调味豆馅，用玉米饼代替面粉玉米片通常是一种天然的无麸质食品，可以与蔬菜、奶酪和酸奶油堆在一起许多意大利烩饭的食谱证明，无麸质的素食并不需要远离美食。这道以米饭为主料的菜肴通常会有丰富的奶油酱、一些蔬菜和清淡的白葡萄酒味道。如果食谱需要一点面粉，厨师可以用不含麸质的替代品来代替它。