吃剩的牛排可以做很多美味的饭菜,比如三明治、炒菜、沙拉和汤。如果你有一块生牛排,你可以用调味料、少许油和酱油腌制,在烧烤或炒之前先加蜂蜜和橙汁。牛排通常最好是沿谷物呈对角线方向切成相当薄的薄片。这种方法通常...
吃剩的牛排可以做很多美味的饭菜,比如三明治、炒菜、沙拉和汤。如果你有一块生牛排,你可以用调味料、少许油和酱油腌制,在烧烤或炒之前先加蜂蜜和橙汁。牛排通常最好是沿谷物呈对角线方向切成相当薄的薄片。这种方法通常能使任何类型的牛肉呈现出最嫩的外观。

剩菜牛排可以用来做沙拉和汤。做汤的时候,你可以把熟的牛排切成一小口大小的小方块。加一点黑胡椒粉,牛肉汤和豌豆、青豆等蔬菜可以使剩下的牛排做成一道美味可口的汤,热面包卷、一份清脆的沙拉和一杯冷牛奶可以完成牛肉汤餐

牛排沙拉中可以添加多种沙拉酱。剩下的熟牛排可以将绿色沙拉变成午餐或晚餐的主菜。剩下的熟玉米粒和生的,薄的青椒片可以加到剩下的牛排沙拉中。意大利酱或醋沙司酱是最好的选择,但也可以用任何其他调味品代替。因为这是一顿冷餐,牛排沙拉在炎热的一天尤其适合,因为不用炉子,而且准备速度快剩下的牛排可以放在新鲜的沙拉蔬菜和其他蔬菜上。用胡萝卜、花椰菜等不同蔬菜混合制成的炸薯条,洋葱和芹菜加上剩下的牛排会很美味。牛肉应该切成薄片。胡椒和大蒜是牛排炒菜的最佳调味品,酱油也是。以牛排为原料的炒菜往往在浓稠的时候味道更鲜美,肉汁状的酱汁是将玉米淀粉或面粉等增稠剂搅拌到酱油中制成的。

剩下的牛排可以做成美味的奶酪牛排三明治熟的牛排片无论是热的还是冷的三明治都是很好的选择。要做一个美味的奶油热牛排三明治,打开并烤一个海底面包卷。用小火加热一些罐装的浓缩蘑菇汤,只加一点牛奶就可以做成浓汁。用胡椒粉调味,然后加入熟的吃剩的牛排片。用勺子舀到水下面包卷中食用。在食用之前,热三明治中可以加入一点任何类型的磨碎奶酪。

一些厨师会在越南菜和其他亚洲人身上加上薄片牛排汤在做冷牛排三明治时,最好改变面包的种类。用面包卷或玉米饼可以使剩下的牛排三明治更有趣。蒜味面包加上剩下的牛排是一种很受欢迎的三明治,但它的味道最好是热的而不是冷的牛排炒菜可以和糙米一起食用,以增加其营养成分。

剩下的牛排可以加入沙拉中,使其更加丰盛吃饭。