如果你曾经认为糖果棒本身就足够美味可口,那么你可能会对这篇文章感到惊讶。对于那些认为一切都应该油炸的读者来说,制作油炸糖果棒的想法很可能是你听过的最美味合理的主意。据一些消息来源称,从上世纪90年代的一个新鲜...
如果你曾经认为糖果棒本身就足够美味可口,那么你可能会对这篇文章感到惊讶。对于那些认为一切都应该油炸的读者来说,制作油炸糖果棒的想法很可能是你听过的最美味合理的主意。据一些消息来源称,从上世纪90年代的一个新鲜事物开始,油炸糖果棒已经在美国、英国和澳大利亚大陆的大部分地区成为主流

任何糖块都可以在涂上面糊后进行油炸。一些关于油炸糖果棒的报道表明,它们起源于一个笑话20世纪90年代中期的苏格兰。早期要捣碎和油炸的糖果棒很可能是Mars bars®,它们可能最早是在苏格兰的Stonehaven的Haven Chip Bar制作的。然而,厨师们可能很快就独立准备了这些糖果,以备家庭消费,因为在20世纪80年代,几部英国喜剧中都提到了这些糖果表演。一时兴起的东西很快就成了一种时尚。不列颠群岛的人们,尤其是酒吧和餐馆的人,更喜欢把火星酒吧作为终极的油炸乐趣。新西兰人把它炸了Moros®和Americans创造了deep fried Snickers®。您几乎可以选择您最喜欢的油炸糖果棒。有些网站深入讨论了这一主题,少数人支持Twix®。不过,无论您选择哪种棒,方法都是一样的任何一块糖块都要浸在面糊中,通常类似于炸鱼薯条或漏斗蛋糕面糊,然后短暂地浸入加热的油中。当面糊在外面脆化时,中间部分就会融化,形成一个熔化的、有嚼劲的内部。这取决于糖果条的烹调时间,糖块可能已经融化,或者保持形状,像Twix®这样的饼干会保留一个酥脆的中心,而油炸的糖果棒可能是最终的颓废,它们很便宜,而且很容易找到。你可能会幸运地在当地的集市上找到它们,而且它们肯定会出现在任何经常煎炸的餐馆的菜单上。对卡路里含量的担忧是存在的,因为一块糖果已经很丰富了,而油炸只会增加热量。如果你把油炸糖果棒看作是一种不寻常的、非常偶然的享受,那就不太可能引起太大的担忧。然而,如果油炸成为你最喜欢的零食,你可能会想赶紧找条大点的裤子。