烤布里和小红莓是一种很受欢迎的开胃菜或配菜,通常配以饼干或蔬菜棒等蘸食。这种圆软的奶酪通常与其他水果一起烘烤,如苹果和葡萄干,上面撒上少许的坚果粉。在秋冬假期供应布里和小红莓很受欢迎,因为小红莓是一年中这个时...
烤布里和小红莓是一种很受欢迎的开胃菜或配菜,通常配以饼干或蔬菜棒等蘸食。这种圆软的奶酪通常与其他水果一起烘烤,如苹果和葡萄干,上面撒上少许的坚果粉。在秋冬假期供应布里和小红莓很受欢迎,因为小红莓是一年中这个时候的传统水果。烤好的布里也可以作为开胃菜,不仅提供丰富的奶油质地,而且在凉爽的温度下还具有温暖的品质

当把布里干酪和小红莓放在一起时,先把奶酪冷却,然后把上面的皮切成薄片。布里干酪是软的乳脂状乳酪是一种乳脂状乳酪,通常用在开胃菜和宴会食品的食谱中,因为它能很容易地涂在饼干或烤面包上。最好把布里干酪和小红莓放在温热的地方,这样奶酪就稍微融化了,这有助于摊铺和蘸酱。受欢迎的蘸酱项目包括全麦饼干和脆面包,以及清脆的蔬菜棒,如芹菜和胡萝卜等。在布里菜上撒上一种温暖的香料,如肉桂或生姜,会增加菜肴的整体风味,并可能增加节日的感觉

一些布里和蔓越莓开胃菜的食谱要求在上面撒上压碎的杏仁或其他坚果布里和小红莓通常在秋冬两个月供应,这与节日有着广泛的联系,在节日里,小红莓是时令,在许多杂货店都有销售,由于其作为聚会和开胃食品的受欢迎程度,也可能会更广泛地提供。最好将蔓越莓洒在布里,然后在一个圆形的玻璃平底锅里烘烤,直到温暖和可摊铺,但不能完全融化。布里应该仍然足够硬,以保持其原来的形状,但温暖和柔软,以发挥蔓延用压碎或磨碎的坚果面,如杏仁或胡桃,来供应布里和小红莓并不少见,尤其是在节日期间,配料可以和少许红糖、香草精或朗姆酒混合,然后再加上布里酒。其他水果也可以配小红莓一起吃,比如苹果和葡萄干,可以烤成甜品。馅料柔软,烤布里和小红莓夹在手指三明治和糕点中也可以创造出一个吸引人的聚会。