什么是薄荷树皮(Peppermint Bark)？
薄荷树皮是糖果的一种形式，它是用扁平的薄片制成的；当被分解时，薄片就像一小块树皮，这就解释了它的名字。除了制造薄荷树皮外，还可以用坚果、水果和其他糖果块等原料制成糖果皮，糖果皮的质地和口味多种多样。糖果皮可以平淡...
薄荷树皮是糖果的一种形式，它是用扁平的薄片制成的；当被分解时，薄片就像一小块树皮，这就解释了它的名字。除了制造薄荷树皮外，还可以用坚果、水果和其他糖果块等原料制成糖果皮，糖果皮的质地和口味多种多样。糖果皮可以平淡地吃，也可以用来装饰从慕斯到精致饼干的甜点。
压碎的薄荷糖可以用来制作薄荷树皮薄荷味对很多人来说都与节日有关，也许是因为它被用在糖果棒上。为了制作薄荷树皮，厨师会融化白巧克力，加入薄荷提取物，然后把巧克力倒在打蜡的平底锅里，让巧克力变硬，然后切成块，很多人喜欢加入薄荷糖或糖果棒做成薄荷酥皮，既有巧克力的奶油质地，又有硬糖的脆脆脆薄荷树皮通常由巧克力和薄荷提取物制成薄荷树皮变异比如，可以用黑巧克力或牛奶巧克力代替白巧克力做底料，或者厨师可以做分层树皮，把一层黑巧克力融化，然后再加一层薄荷味的白巧克力，薄荷树皮也可以蘸上各种巧克力做成一层有味道的涂层有各种各样的创造性的方法来使用这种甜食。例如，它可以放在节日聚会上的托盘里，或者在节日期间用礼品袋送给客人。它也可以添加到冰淇淋、蛋糕、慕斯、炖锅等食物中甜点作为一种脆脆的视觉装饰物。薄荷树皮也可以用于建造姜饼屋和其他用糖果制作的节日场景。例如，如果你想展示一个由糖果制成的耶稣诞生的场景，它可以成为摇篮的绝佳建造介质你不需要一个硬而快速的配方来制作薄荷树皮，因为它的味道是个人口味的问题。一般来说，每两磅（大约一公斤）的巧克力要用半茶匙薄荷提取物，加上半到四分之三杯像碎薄荷糖一样的大块内含物。当你做薄荷树皮的时候，尽情发挥你的想象力吧，不要觉得局限于节日！。
压碎的薄荷糖可以用来制作薄荷树皮薄荷味对很多人来说都与节日有关，也许是因为它被用在糖果棒上。为了制作薄荷树皮，厨师会融化白巧克力，加入薄荷提取物，然后把巧克力倒在打蜡的平底锅里，让巧克力变硬，然后切成块，很多人喜欢加入薄荷糖或糖果棒做成薄荷酥皮，既有巧克力的奶油质地，又有硬糖的脆脆脆薄荷树皮通常由巧克力和薄荷提取物制成薄荷树皮变异比如，可以用黑巧克力或牛奶巧克力代替白巧克力做底料，或者厨师可以做分层树皮，把一层黑巧克力融化，然后再加一层薄荷味的白巧克力，薄荷树皮也可以蘸上各种巧克力做成一层有味道的涂层有各种各样的创造性的方法来使用这种甜食。例如，它可以放在节日聚会上的托盘里，或者在节日期间用礼品袋送给客人。它也可以添加到冰淇淋、蛋糕、慕斯、炖锅等食物中甜点作为一种脆脆的视觉装饰物。薄荷树皮也可以用于建造姜饼屋和其他用糖果制作的节日场景。例如，如果你想展示一个由糖果制成的耶稣诞生的场景，它可以成为摇篮的绝佳建造介质你不需要一个硬而快速的配方来制作薄荷树皮，因为它的味道是个人口味的问题。一般来说，每两磅（大约一公斤）的巧克力要用半茶匙薄荷提取物，加上半到四分之三杯像碎薄荷糖一样的大块内含物。当你做薄荷树皮的时候，尽情发挥你的想象力吧，不要觉得局限于节日！。
- 发表于 2020-07-19 13:24
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- 分类：食物
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