什么是茴香汤(Fennel Soup)？
茴香汤是用茴香植物的球茎部分制成的汤。茴香汤有各种各样的食谱，从简单的茴香汤、黄油和鸡汤，到更复杂的奶油汤，再加上其他蔬菜。茴香汤通常在主菜前用作开胃汤，或搭配三明治，以及它可以热的或冷的，取决于制备方法。 茴香...
茴香汤是用茴香植物的球茎部分制成的汤。茴香汤有各种各样的食谱，从简单的茴香汤、黄油和鸡汤，到更复杂的奶油汤，再加上其他蔬菜。茴香汤通常在主菜前用作开胃汤，或搭配三明治，以及它可以热的或冷的，取决于制备方法。
茴香泡在茴香汤中茴香和其他蔬菜，如韭菜、西红柿、土豆和芹菜，可以做成一道美味的汤，家禽或海鲜可以使薄茴香汤更加丰盛。冷冻茴香汤搭配甜菜可以搭配开心果装饰，形成有趣的风味组合。香草汤与茴香混合可以提供一种与传统浓汤不同的提神选择茴香是由一个浅绿色的球茎和几根绿色的茎干组成的，有着细密的叶子，类似于一种更大的芹菜植物。在茎尖的细叶中形成黄色的花。这些花产生茴香种子，茴香也可以食用，用作装饰物或药草。茴香有一种独特的味道，类似于茴香和甘草的混合物。茴香植物实际上是一种多年生草本植物，但球茎被用作蔬菜，种子被用作香料，叶子被用作草药，使茴香成为一种真正的多才多艺的植物茴香属植物的鳞茎是维生素C的良好来源，维生素C支持免疫系统，保护人体免受自由基的侵害。这种植物还提供相当量的纤维、钾、锰和叶酸。这些矿物质对结肠健康起着重要作用，可以降低中风或心脏病发作的风险购买茴香时，应选择茎杆笔直、结实的球茎，切忌茎尖有花的茴香，因为这说明这株植物是在它盛开的时候收获的，新鲜的草本植物应该有一种独特的甘草气味，茴香应该放在冰箱的蔬菜抽屉里，保存4天左右，茴香汤应该在购买茴香后的几天内准备好，以保证它的供应最好的健康益处。
茴香泡在茴香汤中茴香和其他蔬菜，如韭菜、西红柿、土豆和芹菜，可以做成一道美味的汤，家禽或海鲜可以使薄茴香汤更加丰盛。冷冻茴香汤搭配甜菜可以搭配开心果装饰，形成有趣的风味组合。香草汤与茴香混合可以提供一种与传统浓汤不同的提神选择茴香是由一个浅绿色的球茎和几根绿色的茎干组成的，有着细密的叶子，类似于一种更大的芹菜植物。在茎尖的细叶中形成黄色的花。这些花产生茴香种子，茴香也可以食用，用作装饰物或药草。茴香有一种独特的味道，类似于茴香和甘草的混合物。茴香植物实际上是一种多年生草本植物，但球茎被用作蔬菜，种子被用作香料，叶子被用作草药，使茴香成为一种真正的多才多艺的植物茴香属植物的鳞茎是维生素C的良好来源，维生素C支持免疫系统，保护人体免受自由基的侵害。这种植物还提供相当量的纤维、钾、锰和叶酸。这些矿物质对结肠健康起着重要作用，可以降低中风或心脏病发作的风险购买茴香时，应选择茎杆笔直、结实的球茎，切忌茎尖有花的茴香，因为这说明这株植物是在它盛开的时候收获的，新鲜的草本植物应该有一种独特的甘草气味，茴香应该放在冰箱的蔬菜抽屉里，保存4天左右，茴香汤应该在购买茴香后的几天内准备好，以保证它的供应最好的健康益处。
- 发表于 2020-07-19 21:29
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- 分类：食物
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