莴笋叶红米稀饭的家常做法

红米饭剩了一点怎么办?可以煮成红米稀饭。红米稀饭太寡淡怎么办?可以加点莴笋叶一起煮。莴笋叶红米稀饭清香软糯,配上点凉拌小菜、包子咸菜,就是一顿不错的早餐。

工具/材料

莴笋叶、红米饭

操作方法

  • 01

    准备红米饭。用冷饭煮粥是为了避免浪费,但用冷饭煮粥口感不如用米煮粥。

  • 02

    准备莴笋叶。将莴笋叶从莴笋上摘下来,清水洗净。

  • 03

    将莴笋叶切成碎粒。

  • 04

    起锅烧水,将红米饭倒入凉水里熬煮至水开。

  • 05

    倒入莴笋叶粒,与红米饭一起煮。

  • 06

    等米饭与莴笋叶熬得比较粘稠时,关火起锅。

  • 07

    将粥盛出,装碗上桌。

  • End
  • 发表于 2017-10-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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