竹笋肉末的家常做法
猪肉用料理机打成肉末后，与竹笋丁一起下油锅煎炒。炒出来的竹笋肉末既可以做菜拌饭吃，也可以做馅料包包子。味道好吃，用途多样，你也来试着做一做吧。
工具/材料
猪肉、竹笋、盐、油
操作方法
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01
猪肉清水洗净后，用料理机打成肉末。
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02
竹笋片用清水浸泡去除涩味后，将竹笋片捞出沥水。
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03
笋片切成笋丁。
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04
起锅烧热，下油。
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05
下肉末翻炒，直到肉末变色。
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06
下笋丁，与肉末一起翻炒。
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07
笋丁肉末炒熟炒香后，下适量盐起锅。
-
08
起锅装盘。
- End
- 发表于 2017-10-30 00:00
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- 分类：健康生活
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