佛手双丝的家常做法
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。佛手瓜含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，还可缓解老年人视力衰退。今天小乐给大家做的是佛手双丝。
工具/材料
佛手瓜300克，胡萝卜150克，葱15克，蒜20克，食盐3克，生抽20克，食用油适量。
操作方法
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01
佛手瓜切丝备用。
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02
胡萝卜切成丝备用。
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03
葱切成葱花备用。
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04
蒜切成蒜末备用。
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05
锅里放入底油烧热，放入葱花煸香。
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06
接着放入胡萝卜丝略微翻炒。
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07
然后放入佛手瓜丝，翻炒使食材断生。
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08
接着放入食盐和生抽，翻炒使调料与食材均匀混合即可。
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09
然后放入蒜末，略微翻炒后，盛盘上桌。
- End
特别提示
佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者，果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。
- 发表于 2017-10-31 00:00
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- 分类：健康生活
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