黑椒牛扒的做法图文
牛排我们在牛排店都可以吃到，但是你们知道吗？自己在家也可以轻松做牛排的。今天我们就来和大家分享一下黑椒牛排的做法
操作方法
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01
首先我们得准备一块牛肉，然后切成片状，用刀背反复敲打，这样做出来的牛排比较入味
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02
然后调入适量的盐，生抽，胡椒粉，黑胡椒末，料酒，少许生粉腌制一到两小时
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03
然后用手反复按摩，使调料被牛排吸收即可
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04
取一只平底小锅，放入适量的油，把牛排平铺在上面
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05
然后用中火进行煎制，火候控制好，防止煎糊了
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06
一面煎至熟了之后，再翻个身继续煎制另一面，直至煎好，在锅旁磕入一颗j鸡蛋煎熟
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07
取适量的西兰花洗净后，放入锅中用开水焯熟后备用
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08
最后把所有做好的食材放入盘子中，调入适量的酱汁即可。
- End
- 发表于 2017-11-01 00:00
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- 分类：健康生活
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