佛手瓜炒肉丝的做法

美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。今天小编给大家分享佛手瓜炒肉丝的做法。

工具/材料

佛手瓜250克,猪肉100克,食盐3克,生抽15克,蒜15克,葱花15克,食用油适量。

操作方法

  • 01

    佛手瓜切丝。

  • 02

    葱切成葱花。

  • 03

    蒜切成片。

  • 04

    猪肉切成丝。

  • 05

    锅里放入底油烧热,放入葱花、蒜片煸香。

  • 06

    接着放入肉丝煸至颜色变白。

  • 07

    然后放入佛手瓜丝,翻炒使其断生。

  • 08

    接着放入食盐、生抽,翻炒使调料与食材均匀混合即可。

  • 09

    盛盘上桌。

  • End

特别提示

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,而且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。

  • 发表于 2017-10-31 00:00
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  • 分类:健康生活

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