教你怎么做酱牛肉！
自己动手，健康美味还卫生，风味酱牛肉的做法！
工具/材料
牛肉适量 炖肉料 姜片 老抽 黄酱 冰糖 料酒
操作方法
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01
牛肉先用水泡30分钟泡出血水；
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02
炖料包可以选择超市成品包装省事，生姜切片，准备好三勺老抽、3勺黄酱、4粒冰糖和4勺料酒；
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03
把泡好的牛肉放入锅内，然后把所有的配料倒在锅里；
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04
加入适量清水末过牛肉；
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05
大火烧开撇去浮沫转小火煮60分钟；
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06
等自然晾凉后捞出切片；
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07
直接装盘就可以开动了，不需要准备蘸料；喜欢吃辣的可以准备一些辣椒油！
- End
- 发表于 2017-11-01 00:00
- 阅读 ( 574 )
- 分类：健康生活
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