萝卜缨素包子馅怎么调?

又是东北收萝卜的时候了,看见很多人把萝卜缨都扔掉了,很可惜。建议大家在拔萝卜的时候,把比较嫩的萝卜缨收起来,制作包子馅,不仅美味可口,还不浪费食物。

工具/材料

萝卜缨、大葱、姜、五香粉、生抽、油

操作方法

  • 01

    将萝卜缨清洗干净。

  • 02

    在锅内烧开水,将萝卜缨焯水2分钟。

  • 03

    把萝卜缨捞出后过2遍清水,防止萝卜缨变黄。

  • 04

    把萝卜缨挤净水分后剁成馅料。

  • 05

    把大葱和姜分别剁成末状后放入萝卜缨馅料上。(大葱要放1根,这样馅料比较活)

  • 06

    依次放入生抽、五香粉、和盐调味。

  • 07

    在锅内烧适量油,油热后倒入馅料中。(萝卜缨比较吃油,所以油量要稍多一点)

  • 08

    将所有调味料顺时针搅拌均匀,馅料就调好了。

  • End
  • 发表于 2017-10-31 00:00
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  • 分类:健康生活

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