美食,清蒸红枣南瓜

今天和大家分享的是清蒸红枣南瓜,南瓜本身带有甜味,清蒸可以最大程度的保留南瓜的原汁原味,吃起来更香甜。蒸出来的南瓜口感细腻柔软,也非常适合小孩和老人吃!

工具/材料

主料:南瓜200g

配料:红枣5颗,糯米适量,冰糖少许

操作方法

  • 01

    南瓜先去皮(喜欢吃皮的朋友,也可以留着)

  • 02

    再把南瓜切成块状。

  • 03

    然后把南瓜摆放在盘里。

  • 04

    红枣洗净,放在南瓜上面。

  • 05

    准备糯米,糯米要先用清水浸泡一下。

  • 06

    把浸泡好的糯米放到南瓜上面。

  • 07

    再放入一点冰糖,虽然南瓜是甜的,但加点冰糖味道会更佳。

  • 08

    蒸锅里的水要先烧开。

  • 09

    等水烧开后,再放入南瓜。盖上盖子大火蒸10分钟。关火后,焖两分钟,再拿出来。

  • 10

    透着一股南瓜的清香,口感香甜嫩滑非常好吃哦!

  • End

特别提示

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  • 发表于 2017-10-25 00:00
  • 阅读 ( 710 )
  • 分类:健康生活

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