韩式萝卜泡菜!

韩国泡菜很有名,今天教大家怎么在家里做泡菜萝卜,酸甜爽口,下饭必备凉菜!

工具/材料

白萝卜适量 胡萝卜半个 韩式辣椒酱 盐 芝麻酱 蒜 姜 梨 白糖

操作方法

  • 01

    白萝卜清洗干净后挖掉有疤痕的地方(不去皮)

  • 02

    把白萝卜先切片然后从中间平分切成条。

  • 03

    白萝卜和胡萝卜都切成条。

  • 04

    把白萝卜和胡萝卜放入容器中,放2大勺盐腌60分钟至出水后捞出。

  • 05

    酥梨去皮,然后把梨、萝卜葱姜都切成小块!

  • 06

    把切好的丁放入容器中,加1勺白糖。

  • 07

    加1勺芝麻酱。

  • 08

    加2勺辣椒酱。

  • 09

    然后用搅拌棒搅匀,或者料理机打成泥。

  • 10

    白萝卜放入保鲜袋里面倒入搅拌好的泥。

  • 11

    封口后摇匀冷藏2天即可。

  • 12

    完成!

  • End
  • 发表于 2017-10-26 00:00
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  • 分类:健康生活

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