怎么用微波炉烤全翅?

小编去炸鸡店最喜欢点烤全翅了。烤翅不仅味道好,而且口感也不错。今天小编给大家分享一下怎么用微波炉烤全翅。

工具/材料

材料:全翅3个 辣粉 蜜汁叉烧酱 川香酱

工具:微波炉

操作方法

  • 01

    鸡全翅的准备:
    将鸡翅解冻,清洗干净;如果鸡翅还有残毛,要拔掉;

  • 02

    鸡全翅的准备:
    将鸡翅放入盆中,加入适量的辣粉;

  • 03

    鸡翅的准备:
    再加入适量的水,开始腌制;腌制1小时以上;水的量要能够淹没鸡翅;

  • 04

    调制酱汁:
    另取一个盆,加入适量的蜜汁叉烧酱和川香酱,再加入适量的水,搅拌均匀;
    蜜汁叉烧酱口感偏甜,川香酱口感偏辣,喜欢甜点就多加蜜汁叉烧酱,喜欢辣点就多加点川香酱;

  • 05

    腌制了3小时后,将鸡翅的水沥干;
    一定要沥干;
    将鸡翅放入另外的盆里,加入适量的蜜汁叉烧酱和川香酱,抓匀,再腌制1小时以上;
    两种酱料的比例依据个人喜好而定;

  • 06

    时间到后,将鸡翅的表面 刷一层 之前调制好的酱汁;

  • 07

    将鸡翅放入微波炉,调“中高火”档,微波7分钟;

  • 08

    时间到后,将盘子取出;将鸡翅的表面 刷 一层 之前调制好的酱汁;

  • 09

    将鸡翅用筷子翻一面,再刷一层酱汁;

  • 10

    将鸡翅再放回微波炉,调“中高火”,微波6分钟;

  • 11

    时间到后,将盘子取出,将烤翅夹到另外一个干净的盆里,就完成了!

  • End

特别提示

蜜汁叉烧酱和川香酱都是平时比较不常见的,网购就可以买到,价格也比较实惠。

  • 发表于 2017-10-23 00:00
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  • 分类:健康生活

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