怎么做洋葱肉片饭？
洋葱能够提神醒脑、还能够增强人体的新陈代谢、抗衰老，适当吃些对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做洋葱肉片饭。
工具/材料
材料：洋葱半个 瘦肉80g 蒜头 淀粉 生抽 料酒 食用油 6月香豆瓣酱
操作方法
-
01
洋葱的准备：
将洋葱表面的皮剥掉，清洗一下，切成小块；
取2-3个蒜头，去膜，清洗一下，压碎，再切成两半； -
02
瘦肉的准备：
取1小块瘦肉，清洗干净，切成薄片状； -
03
瘦肉的处理：
加入适量的生抽、料酒、淀粉和食用油，抓匀，备用； -
04
煎鸡蛋：
开火，加入适量的食用油，待油温升高，将鸡蛋打入锅里，开始煎； -
05
待鸡蛋结块后，将鸡蛋翻一面，再打散，炒香至油呈现泡沫状；
-
06
将米饭加入锅里，捣碎，翻炒至颗粒分明；
-
07
待米饭炒好后，将米饭装到盆里，捋平；
-
08
再起锅，加入适量的食用油，将瘦肉入锅炒熟；
-
09
将火调小，加入1-1.5勺豆瓣酱，炒匀、炒香；
-
10
将洋葱下入锅里，翻炒均匀，再加入适量的水，煮到熟、煮到汤汁浓稠状；
-
11
将锅里食材均匀倒到米饭上面，就完成了！
- End
特别提示
在炒洋葱的时候，可以试吃一下，如果味道不合适可以再进行调味。
- 发表于 2017-10-23 00:00
- 阅读 ( 859 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章