茄子煲怎样做？
茄子煲是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家
东西/材料
茄子、瘦肉、喷鼻菇、蒜头、葱、食用油
操作方式
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01
起首将茄子洗净切当作片，如下图所示。
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02
然后将蒜头、葱、瘦肉和喷鼻菇剁碎，如下图所示。
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03
接着往锅里面放入适量的食用油，待油冒烟，倒进茄子，翻炒5分钟。起锅备用。
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04
然后把适才剁好的几种碎末倒进锅中，翻炒五分钟。
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05
接着把炒好的茄子和所有的碎末一路倒入紫砂锅中，开仗煮十五分钟。
-
06
一道甘旨可口的茄子煲就做好了
- End
- 发表于 2018-01-17 00:00
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- 分类：健康生活
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