本家儿材:四时豆
辅材:红辣椒、麻椒、姜、蒜
将四时豆清洗清洁,用刀切当作斜片。
在平底锅中加少许油,油热后将切好的四时豆片放入锅中,年夜火翻炒。
直至炒到四时豆酿成深绿色后,盛出备用。
在平底锅中留少许油。
油热后,插手姜片、蒜片、辣椒段和麻椒。
用铲子不竭的翻炒,直至翻炒出喷鼻味即可。
将筹办好的四时豆片插手锅中。
标的目的锅中家一勺盐和半勺鸡精。
年夜火翻炒平均后,出锅。喷鼻辣四时豆就做好啦!
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