如何烧红烧小章鱼

小章鱼又叫八抓鱼,是一种低脂肪高蛋白的软体海洋动物,它味道鲜美,营养丰富,非常适合体质虚弱、营养不良的人食用,今天我们就来做一道红烧小章鱼吧

东西/材料

小章鱼

操作方式

  • 01

    因为地区关系只能买到冰冻的小章鱼,起首我们先解冻,冰冻的小章鱼内脏跟牙齿已经去除了,所有只要清洗清洁就可以了

  • 02

    年夜蒜捣碎,姜切小块,青辣椒切小块,洋葱切丝,青蒜切小段

  • 03

    烧开水将小章鱼放入烫5秒捞出

  • 04

    热锅放油爆喷鼻蒜姜后,放入小章鱼,年夜火翻炒

  • 05

    插手2勺料酒,炒出喷鼻味,放入青辣椒,洋葱

  • 06

    加少许酱油,白糖一小勺调味,翻炒半晌后撒上青蒜,即可盛出

  • End
  • 发表于 2018-01-16 00:00
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  • 分类:健康生活

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