脆皮鲜奶的家常做法
脆皮鲜奶，这道小吃是小编在大学的时候第一次吃到，好奇于它的名字就买了，但是第一次吃就被吸引住了。每个吃货都有强大的动手能力，小编自己研究了一下，学会了自己制作这道小吃。所以今天小编就向大家介绍一下脆皮鲜奶的做法。
东西/材料
本家儿材：牛奶
辅材：白糖、淀粉、鸡蛋、面包糠
操作方式
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01
取一袋纯牛奶，倒入平底锅中，小火加热。平底锅必然要洗清洁，不要留油脂或异味，影响口感。
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02
标的目的牛奶中插手一勺白糖。
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03
再标的目的牛奶中插手两勺淀粉。
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04
将淀粉搅拌平均，小火慢慢熬制牛奶，直至牛奶熬制当作膏状。
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05
将牛奶倒入保鲜盒中，冷却凝固后，将牛奶倒出，用刀切当作2cm摆布的细条。
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06
打一个鸡蛋，搅匀。把切好的牛奶条放入鸡蛋液中，滚动一圈，使牛奶条概况平均的粘上鸡蛋液。
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07
再将粘好鸡蛋液的牛奶条放于面包糠中，滚动后，使牛奶条概况笼盖一层面包糠。
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08
在平底锅中插手植物油，油温烧至六当作热后，将粘好面包糠的牛奶条放于锅中炸制。
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09
小火炸制2分钟，两面金黄即可。
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10
捞出摆盘。甘旨的脆皮鲜奶就做好啦！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-01-15 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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