糖醋鸡蛋的家常做法

鸡蛋的营养价值非常高,每天都应该食用1-2个鸡蛋,特别是还在长身体的学生。但是因为经常吃,孩子难免会有些抗拒,不爱吃鸡蛋。今天小编就教大家一种鸡蛋新吃法,保准孩子都爱吃。

东西/材料

本家儿材:鸡蛋

辅材:番茄酱、白糖

操作方式

  • 01

    筹办四个鸡蛋。

  • 02

    在汤勺概况平均的刷上一层油后,将筹办好的鸡蛋打入汤勺内。

  • 03

    锅内放水烧开,将汤勺底部放于热水中,隔水煮鸡蛋,直至鸡蛋清固结变白。

  • 04

    蛋清变白后,将鸡蛋倒入水里,煮至全熟,捞出。

  • 05

    在平底锅中插手少许植物油,将油烧开。

  • 06

    将煮好的鸡蛋放于平底锅中煎制,煎至两面焦黄即可。

  • 07

    在小碗内调汁,将入一勺番茄酱、一勺白糖、少许盐和酱油。

  • 08

    再插手两勺水稀释,搅拌平均。

  • 09

    将调好的酱汁倒入平底锅中,改当作小火加热,炖3分钟使鸡蛋入味。

  • 10

    等汤汁变粘稠后,关火。甘旨的糖醋鸡蛋就做好啦!

  • End

出格提醒

也可在锅中插手一些胡萝卜丝、喷鼻菜等配菜,营养更平衡!

  • 发表于 2018-01-15 00:00
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  • 分类:健康生活

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